水果燕麦片代餐食品 燕麦片加工设备 厂家定制机器

济南希朗工艺，精心改造成功的新一代燕麦片生产机器全套工艺技术设备。我公司生产的燕麦片生产机器是流水线线形式，包括麦粒蒸煮、脱水、压片、烘烤等工艺。食用该燕麦片生产机器产品熟化度好，牛奶冲泡或热水冲泡即可食用，方便快捷。食用燕麦片与燕麦食品已开始流行起来。广受市场欢迎，在市场有较大发展潜力。该设备大大降低了客户投资成本，是原粮加工厂家和农业食品合作社的*设备。

该生产线以双螺杆膨化机为主要设备，配套烘干，包装等设备，组合而成一整套全自动玉米片设备生产线。粉状玉米原材料搅拌均匀之后，用双螺杆膨化机挤压膨化成颗粒状，然后用对辊压饼机把颗粒压成片状，然后用烘干箱把玉米片烘干，较终冷却后包装即可上市销售。

燕麦酥生产线的工艺流程: 

原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→输送→干燥→（包装） 

燕麦酥生产线设备配置: 

拌粉机→上料机→膨化机→风送机→多层烤箱→（包装机）

燕麦片生产制作工艺说明：

1. 清理除杂，燕麦原料中通常有各种杂质，必需完全加以清理

2.用筛分机械除去一部分粒度不同的大杂质和细杂质。用去石机清除掉并肩石。用磁选机清除铁杂质。用精选机去除杂质并进行分级。精选机是按颗粒长短进行分级的机械，其工作原理是利用袋孔（窝眼）深浅分级，机器的结构形式为滚筒式。

3.润麦着水。由于燕麦的水份一般在12～13%，为了便于剥离皮壳，一般需加水浸泡，时间一般在10～20小时。

4.燕麦原料一般带颖壳，所以要用脱壳机去除颖壳。可以选用加工牧谷的套谷机加以处理。一次脱壳效率达不到**，所以还要分离回流处理。原料燕麦和麦仁的分离，一般也采用精选机来处理。得到的净麦仁才能送去制麦片。

4.通常用微波熟化设备直接处理即可，一为杀jun杀酶，二为产生香气。微波熟化设备不仅可以有利于制品的长期保存，还可以提高麦片品质。燕麦粒在完整时是一个完整的生命体，其胚芽中还存在大量的酶，必须藉助温度使其钝化、稳定。制造得好的燕麦片成品都有一股奶香味，这个香味并非加入了香精，而是燕麦热处理后自然生成。热处理前加入蒸汽也是为适当增加水分，有利于淀粉糊化。一般热处理温度都要**90℃。水分过高温度过高，则不利于轧片。

5.轧片一般用对辊机，直径宜大。对辊表面要求光洁，辊间距要求准确并可调压力和间隙。

6.轧片完成后的燕麦片还要进行干燥，之后进行冷却包装。

7.在燕麦片的整个生产流程中，还需要配备物料输送系统，吸风除尘系统。

8.输送系统可以配备的设备有斗式提升机、托板输送机、螺旋输送机、气力输送设备以及下降溜管。

9.通风系统主要用于除尘，主要由通风机、管道、刹克龙和布袋过滤器组成。谷物类物料加工不可避免有灰土粉尘产生，一则污染环境，二则粉尘达到一定浓度还会引起bao炸。所以要通过通风系统保持车间环境处于负压状态。

燕麦片压片机技术特点：

1、本工艺改变燕麦的组织结构及状态，赋予更好的食用口感；

2、采用了蒸煮、烘干后切粒压片的工艺，提利用酶在热失过程中的能量来增加燕麦的可塑性及表皮色泽

3、济南希朗机械公司引进的欧美即溶性营养燕麦片工艺能够很好的被人体吸收，符合现代生活节奏，成功应用到国内多家食品机企业。

济南希朗机械有限公司是一家以挤压膨化机械、双螺杆膨化机、单螺杆膨化机、早餐谷物速溶食品（玉米片、营养粉）生产线、休闲（油炸、夹心）小食品生产线、宠物饲料、鱼饵生产线、组织蛋白生产机械、变性淀粉生产线、面包糠生产线、实验双螺杆挤压机、再造营养米生产线、工业微波干燥杀菌设备、电磁烘干隧道式烤箱以及包装机械的研究、开发、生产、销售一体的制造商。
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