生产线简介:夹心米果生产线,是用粉状玉米大米等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,并且膨化重塑成型的同时加注巧克力,果酱等各种芯料生产出不同形状的夹心米果膨化食品,从而烘干后表面喷涂调味辅料增强口感后包装的一整套全自动食品膨化工艺生产线。
生产线优势:
工艺上,该生产线以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而具有均化的效果,容易被消化吸收。夹心之后的芯料由内吸附于膨化管内壁并外渗,两者糅合到一起,芯料的冰凉的味觉和外表膨化谷物的温热形成强烈的口感对比,使之成为膨化食品中的另类,能让食客瞬间感受到名副其实的“两重天”。因此用该生产线加工出的膨化夹心米果,较传统非膨化类休闲食品具有口感多样,香甜可口,入口即化的优势。
流程上,该夹心米果生产线无噪音、粉尘等严重污染。
操作上,该夹心米果生产线占地面积小且操作简便,*多余人工可很大程度降低使用者的人工费用成本。
生产线设备配置:
原材料颗粒粉碎-调整湿度/搅拌均匀-挤压膨化熟化成管(同时注芯)-切断成条状-低温缓慢烘干-调味(冷却)-包装
夹心糙米卷 生产机械是用粉状玉米大米等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,并且膨化重塑成型的同时加注巧克力,果酱等各种芯料生产出不同形状的夹心米果膨化食品,从而烘干后表面喷涂调味辅料增强口感后包装的一整套全自动食品膨化工艺生产线。
A) 拌粉机:将原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均匀。
B) 上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
C) 希朗65-III双螺杆膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的SLG型膨化主机,产量可从100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
D) 夹心机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。
E) 整形切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
F) 提升机:将米果输送到烤箱。
G) 多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,通过烘烤使得主料与芯料在一定程度上渗透,增加口感,同时减少物料水分,增加保质期。
H) 调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
生产线优势:
工艺上,该生产线以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而具有均化的效果,容易被消化吸收。夹心之后的芯料由内吸附于膨化管内壁并外渗,两者糅合到一起,芯料的冰凉的味觉和外表膨化谷物的温热形成强烈的口感对比,使之成为膨化食品中的另类,能让食客瞬间感受到名副其实的“两重天”。因此用该生产线加工出的膨化夹心米果,较传统非膨化类休闲食品具有口感多样,香甜可口,入口即化的优势。
流程上,该夹心米果生产线无噪音、粉尘等严重污染。
操作上,该夹心米果生产线占地面积小且操作简便,*多余人工可很大程度降低使用者的人工费用成本。
生产线设备配置:
原材料颗粒粉碎-调整湿度/搅拌均匀-挤压膨化熟化成管(同时注芯)-切断成条状-低温缓慢烘干-调味(冷却)-包装
技术参数
主机型号
xl56-III
xl65-II
xl70-II
电源电压
380V
380V
380V
装机功率
74KW
110KW
166KW
实耗功率
63KW
90KW
135KW
生产能力
120-150Kg/h
150-180Kg/h
180-220Kg/h
生产线长
19m
21m
23m
包装
通用为普通包装,根据客户地区不同用普通或木箱包装。
生产周期/Production period
30-35天/30-35 days.
说明/Explain
烤箱和拌粉机根据客户的产品和产量的不同而配置不同的烤箱和拌粉机
一、生产线描述:
夹心米果生产线是在双螺杆主机挤出膨化空心卷、饼的同时,注馅机将奶油、巧克力、花生酱等不同口味的馅料注入其中,实现共挤出,从而赋予了膨化食品丰富的口味;挤出的夹心卷饼即可滚切、也可直切,可敞口、也可封口;喂料、挤压膨化、注馅、成型、烘烤、喷涂均流水线生产;还可变换模具生产各种形状的非油炸膨化小食品及传统的油炸面食产品。
二、生产线构成:
拌粉机→螺旋提料机→主机→注陷机→多功能整形机→大提升机→单层高温烘箱→大提升机→喷料调味线
三、主机特点:
1、触摸屏集中控制,准确方便
2、电机与分配箱直连式传动,能量损耗少
3、采用进口轴承组,承载能力强
4、机筒配有注水装置,好适应原料及品质要求
5、高速工具钢螺杆,硬度HRC≥62,使用寿命长
6、积木式组合螺杆,可根据原料,产品不同随意组合
7、直线轴承调,安全、准确、快捷
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